10 mars 2016

Simplissime



Comment avoir une bonne alimentation en se faisant de bons petits plats savoureux quand on n'aime pas cuisiner et qu'on a, par conséquent, ni le temps ni le goût d'y passer des heures ?
Possibilité n° 1: épouser un cuisinier.
Possibilité n° 2: gagner au loto et engager un cuisinier.
Possibilité n° 3: s'en référer à ce livre de cuisine, "Simplissime".
Effectivement, on peut se préparer à manger sans pour autant se préparer à "Master Chef". Des choses comme un sauté de veau aux morilles ou un bœuf bourguignon semblent accessibles. Je n'ai pas encore testé, il me faut une cocotte en fonte. Pour le déjeuner aujourd'hui, ce sera des poireaux gratinés au reblochon. Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 30 minutes. Elle est pas belle la vie ?

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